Vata

Selon la médecine ayurvédique, chacun d’entre nous a en lui les trois forces élémentaires ou « Doshas »:  Vata (air), Pitta (feu) et Kapha (eau et terre), dont une dominante.

L’énergie Vata représente le mouvement. En excès, elle conduit à de la nervosité et de l’agitation.

Cette infusion bien chaude aux épices douces et fruitées permet d’équilibrer cette force et de rétablir la paix intérieure.

À déguster avec: des fruits secs (amandes, noisettes, noix de cajou,  pistaches, …) bénéfiques aux personnalités Vata

Ingrédients:  Coriandre*, réglisse*, cannelle*, gingembre*, anis vert*, fleur de mauve*

*Issu de l’agriculture biologique