Journée
100°
2-4 min
1 càc par tasse
Journée
La plantation Korakundah est située sur «les montagnes bleues» des Nilgiris en Inde du Sud. Elle est reconnue comme la plus haute du pays à 2400m d’altitude. Leur thé est bio.
Ils élèvent même 200 vaches pour utiliser le compost comme engrais et éviter ainsi les produits chimiques.
Un thé cultivé à cette altitude développe des arômes intenses (notes épicées) et un fort caractère ! Il est léger en théine donc parfait pour l’après-midi.
À déguster avec: un muffin à l’abricot
Ingrédients: Thé noir* Korakundha du Nilgiri
Matin
Matin
Christian Berrier –
thé noir avec un noms imprononçable mais excellent??