Pu Erh Tuocha

Le Pu Erh (ou thé sombre) doit son nom à la ville de Pu’er au Yunnan (Chine).
Après la récolte, il subit une première oxydation, puis il fermente quelques heures à l’humidité, avant de vieillir bien tranquillement : comme le bon vin, il se bonifie avec l’âge !

Il présente des arômes puissants de terre humide et de sous-bois.
Faible en théine, il aide à détoxifier l’organisme, favorise la digestion, certain l’appelle même le « mange-graisse ».

Pu Erh Tuocha est un excellent thé santé à boire tout au long la journée.

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À déguster avec: un bon plat à la crème et aux champignons

Ingrédients: Pu Erh Tuocha*

*Issu de l’agriculture biologique