LA QUÊTE

Chaque mois nous partons en quête de 8 nouveaux thés et tisanes.

Il existe plus de 15000 sortes de thé, sans compter leurs variantes parfumées et leurs mélanges : nous avons de quoi faire!

Pas de bol, le théier ne se plaît pas trop sous le soleil de l’hexagone, mais fort heureusement il arrive des 4 coins du monde par bateaux jusqu’en Europe, principalement à Hambourg.

A LA RECHERCHE DE
LA TISANE PERDUE

Côté tisane, nous cherchons à favoriser le made in France.

Les Jardins de La Fortune est une jolie ferme dans le Beaujolais avec laquelle nous avons eu l’occasion de collaborer. Béatrice s’y occupe de ses plantes avec amour et crée ses propres mélanges, extras !

Producteurs de tisanes bio, n’hésitez pas à nous contacter à contact@colorsoftea.fr.

LA DÉGUSTATION

Nous goûtons une vingtaine de thés par mois. Nous commençons par regarder la matière. Ils sont tous différents, les feuilles peuvent être travaillées en aiguilles, roulées en perle, aplaties… démontrant un vrai savoir-faire.

Nous respirons le thé ; ses arômes doivent être un appel au voyage des sens.

Nous faisons des essais afin de déterminer le dosage, la température et la durée d’infusion.

Et nous prenons des notes au fil de la dégustation !

C’est tout cela, le concept Colors of Tea!

FAIT MAIN ET CERTIFIÉ BIO

Une démarche éco-responsable : nos thés et tisanes sont bio, les coffrets sont en carton recyclable, les sachets sont en kraft, sans aluminium, avec une pellicule d’argent et un zip en plastique PE. Plus de recyclage et donc moins de déchets !

Nous rédigeons tous les textes de notre plus belle plume afin de vous faire partager nos conseils de préparation et de dégustation, les histoires, les origines, tout y est !

On colle les étiquettes, on remplit les sachets de thé, on les scelle : tout est préparé à la main, minutieusement, dans le respect de la certification bio.

Et nous préparons chaque commande avec beaucoup de soin et au plus vite afin que vous puissiez en profiter sans tarder!